要比较威士忌40度和白酒哪个度数更高，我们需要先了解它们的酒精度数表示方式和换算关系。
威士忌的40度通常指的是其酒精度数为40% vol（体积百分比）。这意味着在每100体积单位的威士忌中，含有40体积单位的酒精。
而白酒的度数通常指的是其酒精度数的重量百分比。在中国，白酒的度数一般以“度”为单位，1度白酒表示每100克白酒中含有1克酒精。
要将白酒的度数换算为与国际通用的酒精度数表示方式（vol），我们需要考虑酒精和水的密度差异。酒精的密度约为0.789克/毫升，而水的密度为1克/毫升。
假设我们有一瓶50度的白酒，其酒精度数为50%重量百分比。要将其换算为体积百分比，我们可以使用以下公式：
酒精度数（vol）= 酒精度数（重量百分比） × (密度酒精 / 密度水)
酒精度数（vol）= 50% × (0.789 / 1) ≈ 39.45% vol
由此可见，50度的白酒换算为体积百分比后约为39.45% vol，这比40度的威士忌略低。
因此，从酒精度数来看，40度的威士忌度数略高于50度的白酒。当然，白酒的度数范围很广，从30多度到60多度甚至更高都有，具体取决于白酒的种类和品牌。