6月27日，大众点评“必吃榜”揭晓仪式在北京盛大举行，此次榜单共覆盖了全国119座城市及地区，共有2797家餐厅荣登榜单。这一数字相较往年有了显著的增长，展现了美食文化的繁荣与活力。尤其在上海、北京、成都、重庆、广州等城市，上榜餐厅数量尤为突出。
说到美食，不得不提成都这座城市的美食底蕴。据悉，成都在此次榜单中表现尤为亮眼，实力上榜商户数高达96家，位列全国第三。更令人瞩目的是，2024年新上榜的商户中，成都占比超过35%，彰显了这座城市的餐饮创新与活力。
今年的“必吃榜”榜单中，更多城市特色餐厅和小店被发掘出来，近半数的新增上榜餐厅为地道小店和传统老店。这一变化不仅提升了榜单的“发现感”，也让更多消费者能够品味到各地的美食特色与人文底蕴。值得一提的是，成都的武侯区、锦江区、双流区、都江堰市等区县以及龙泉驿区、青城山风景区等旅游热门目的地也有餐厅首次入选必吃榜。
除了成都的海椒市歆瑞源油卤串串连续四年上榜外，一些新面孔也给人们带来了惊喜。例如首次入围榜单的青城山下腊排馆，其用心经营和创新理念赢得了消费者的喜爱。与此上榜餐厅的流量也实现了显著增长，为商户带来了实实在在的收益。数据显示，上榜商户的线上流量同比增幅近50%，交易规模也有显著增长。
大众点评必吃榜负责人娇表示，这份榜单是基于上亿条评价数据评选出来的，代表了城市餐饮消费的真实情况。她强调，必吃榜始终坚持“万里挑一”，真实评价评选的原则，确保榜单的公正性和权威性。这也使得必吃榜成为了消费者信赖的美食指南。
值得一提的是，对于那些坚持新鲜食材、烟火气十足的地道餐馆来说，“必吃榜”无疑是一个展示自己特色和魅力的舞台。位于青城山风景区的山下人家·土砂锅腊排馆便是其中的佼佼者之一。该餐厅以宜宾非物质文化遗产高县土火锅慢煨而成的腊排骨为特色菜品吸引了众多食客前来品尝。老板钟国友表示入围必吃榜是对他们工作的肯定与荣誉同时也是对家乡美食文化的推广。他表示将继续坚持用心经营为客人提供最好的美食体验。
