女生酒店管理好就业吗

2025-04-2502:16:51精选资讯0

游客在疍家渔排上体验垂钓乐趣的场景。摄影记者周达延捕捉到了这一瞬间。

一个非本地人,年仅26岁的王湛杰如何成为了民宿店长?1月25日下午,在陵水黎族县新村港内漂浮的疍家渔排海上民宿前台,我不禁问出了这个问题。

王湛杰店长以微笑回应:“这不是第一个这么问我的人。”作为海南疍家文化的重要展示地,新村港内的数百户渔排紧密相连,形成了一幅水上生活的画卷。众多游客慕名而来,想要体验“以舟为家”、“依海而歌”的海上生活。而疍家渔排海上民宿,作为这片“海上村庄”中唯一的住宿选择,仅有24间客房,却常常供不应求。

去年刚接任店长的王湛杰经常受到人们的关注。面对疑惑,他并未直接回答,而是走出前台的房间,在靠海的栏杆前向我讲述了一个小故事。

曾有一次,一位顾客因用餐问题向一位年约四十的疍家阿姐咨询。阿姐的回答声音短促且音量大,引起了顾客的不适并最终投诉至王湛杰处。

王湛杰深知,自己作为店长,不仅要管理好内部事务,更要理解并尊重疍家文化。他很快就明白了投诉的缘由——疍家人长期生活在海上,因此形成了特有的交流方式。这种交流方式在酒店服务业中有时会引起误解。

海上民宿是疍家渔民转型的关键一步。在2021年,海鹰村、海鸥村等村庄的员与渔民共同成立疍家渔排协会,并注册了海南疍家渔排文旅有限公司。他们将原有的养殖渔排改造成了疍家渔排海上民宿。许多疍家人因此转型成为了民宿从业者。

经过王湛杰的解释,那位阿姐意识到了自己的说话方式给客人带来了误会。她随即向客人道歉,成功化解了纠纷。从渔民到服务人员,观念的转变并非一蹴而就,需要时间和耐心。

王湛杰表示:“许多客人因对疍家文化的好奇而选择入住渔排民宿。海上生活与陆地生活相比,有其特殊之处。如太阳暴晒时,船屋内会变得炎热,这可能会影响客人的体验。”

作为店长,王湛杰不仅要管理内部事务,还要密切关注客人的需求并作出相应调整。在住宿条件方面,房间内安装了空调,外部则使用了防晒材料。他们还增加了赶海、玻璃船游览和海钓等活动,以提升游客的体验。

王湛杰说:“从管理升级、服务提升到硬件改造,海上民宿正是这样逐步发展和改变的。最初这里只有四间船型屋作为民宿房间,但近年来已增加到24间。”当谈及未来是否会继续增加房间时,他们的想法是索、积累经验,为未来的发展打下更坚实的基础。

随着太阳渐渐西沉,当天的旅程即将结束。有客人反映等候客船的时间过长时,附近的水上餐馆主动提供了一艘船协助客人离开民宿并登岸。这种互帮互助的精神正是疍家人的性格特色。我向王湛杰挥手告别后,在马达的轰鸣声和浪花的翻卷中结束了这次的海上民宿之旅。

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