餐饮业的新能源转变
在餐饮行业中，天然气与液化气一直是主要燃料。随着近年来餐饮燃料技术的不断突破，我们见证了越来越多的新能源燃料油进入饭店、餐馆、食堂以及后厨等场所。
那么，为何这些新能源燃料油能够得到如此广泛的接受和应用呢？这主要归因于它们的优越性。这些燃料不仅易于使用，更拥有替换传统燃料的明显优势。
当前市场上活跃的新能源燃料油中，甲醇燃料尤为突出。很长一段时间里，它在商用餐饮市场中占据了主导地位。虽然2018年甲醇被列为危化品，管控严格，使其发展受到了一定限制，但这却为新型替代能源的诞生创造了机会。
这种新型的替代能源就是高效且环保的新能源厨房植物燃料油。它的出现，正好满足了餐饮业对于快速出菜的需求。在快节奏的生活中，人们已经失去了等待的耐心，对于餐饮店来说，出菜速度成为了留住客人的重要因素。
这种新能源燃料油具有诸多优点：高闪点使其在明火下也难以点燃，热值高是其另一大特点，甚至达到了液化气的两倍之多。这使得它在商用厨更具优势，尤其对于需要快速出菜的场所来说，这种燃料油无疑是最佳选择。与液化气相比，它更加安全、节能，同时热值更高，能够节省高达20%-30%的成本。
值得一提的是，像500强企业水发集团所推出的新能源厨房植物燃料油，其品质得到了更多保障和认可。选用这样的新能源燃料油，不仅能够满足商用厨房的各种需求，更能为餐厅的经营带来长远的利益和可持续发展。
新能源燃料油的兴起是餐饮业技术进步的体现。它不仅提升了餐饮业的服务质量，更推动了行业的可持续发展。