全球小麦市场一周概览：寒流与影响下的市场动态
2025年2月第2周，全球小麦市场呈现上涨态势。受寒流天气及贸易影响，市场价格产生一系列变化。
在芝加哥期货交易所，软红冬小麦的价格本周收于6.00美元/蒲式耳，较上周上涨2.96%。堪萨斯城期货交易所的硬红冬小麦报价也出现上涨，而明尼阿波利斯谷物交易所的硬红春小麦价格略有上升。泛欧交易所的小麦价格则呈现微跌趋势。
欧洲市场上，法国小麦价格因俄罗斯可能放慢出口的预期而上涨。黑海和的寒冷天气也加重了市场对北半球作物损失的忧虑。鲁昂港口的一等法国小麦的交货价格较前一周上涨了2美元。
方面，一股强寒流在2月中旬席卷了东部地区，带来极端气候条件。土壤冻结深度创下近年新高，对田间作业及越冬作物构成潜在威胁。未来数周的天气状况将决定冬小麦最终受损的程度。
俄罗斯开始实施谷物出口配额制度。小麦出口配额设定为1060万吨，此举旨在维持国内市场供需平衡。此消息导致市场对全球小麦供应的担忧加剧。
乌克兰和的小麦贸易也值得关注。乌克兰农业部数据显示，其小麦出口量持续保持增长态势。而谷物进出口方面也发生了相应变化。
全球小麦市场正面临天气变化与贸易的多重影响。各方密切关注天气演变、以及国际关系变化，以把握市场动向。
（转自：南方小麦网）
