在经营生意的过程中，面对客人砍价是很常见的情况。巧妙应对客人砍价，既能保住利润，又不伤害和气，是每个商家都需要掌握的技巧。
首先，要保持耐心和微笑，认真倾听客人的砍价理由。有时候客人砍价并非真的想要便宜，而是希望通过砍价来获得一种购物满足感。在这种情况下，你可以适当给予一些小优惠，比如赠送小礼品或者提供免费试用等，既满足了客人的心理需求，又不会损失太多利润。
其次，要学会灵活运用价格策略。可以设定不同的价格档次，对于砍价的客人，可以适当降低一些价格，但要坚持一定的底线，避免过低的价格影响店铺的正常运营。同时，可以强调产品的价值和品质，让客人明白物有所值，从而减少砍价的意愿。
此外，要善于沟通和引导。可以和客人分享产品的故事、制作过程或者使用心得，增加产品的情感价值，让客人对产品产生认同感，从而减少砍价的冲动。同时，可以适时引导客人关注店铺的其他产品或者促销活动，转移客人的注意力，减少砍价的压力。
最后，要坚持诚信经营，不欺客、不宰客。在价格上保持透明，让客人感受到你的诚意和信任，从而建立起良好的客户关系，促进店铺的长期发展。
总之，巧妙应对客人砍价需要耐心、智慧和诚信。通过灵活的价格策略、良好的沟通和引导，以及诚信经营，既能保住利润，又能维护客人的满意度，实现商家和客户的双赢。