根据营业增长率要达到多少才算理想，确实需要结合行业情况和公司发展阶段来看。没有一个统一的标准适用于所有企业。
一般来说：
1. 行业情况：
高速增长行业： 如新兴科技、生物医药等，行业的年均增长率可能达到20%-50%甚至更高。对于这类行业的公司，保持高于行业平均增速的增长（例如达到15%-25%以上）通常才被认为是理想的，表明其具有较强的竞争优势和成长潜力。
成熟稳定行业： 如传统制造业、零售业等，行业增速通常较低，可能只有2%-8%。在这些行业，公司能保持高于行业平均水平（比如5%-10%以上）的增长，就属于理想状态，表明其运营效率或市场地位有所提升。
2. 公司发展阶段：
初创期/高速扩张期： 公司通常处于快速投入和市场拓展阶段，营业增长率可能非常高（例如30%-100%甚至更高），即使暂时低于预期，也是正常的。理想状态是增长持续、方向正确。
成长期： 公司规模扩大，进入稳定发展阶段，增长率可能开始放缓，但仍需保持一定的正增长（例如10%-20%左右），理想状态是增速稳健，盈利能力同步提升。
成熟期/稳定期： 公司业务趋于饱和，增长率趋于平稳，可能只有个位数增长（例如2%-5%）。理想状态是保持市场份额稳定，盈利稳定，抗风险能力强。
衰退期： 公司业务萎缩，营业增长率为负。理想状态是能够平稳过渡，控制损失，寻找新的增长点。
总结来说：
关键在于比较： 最理想的增长率是显著高于行业平均水平，并且符合公司自身所处发展阶段的预期。
动态评估： 需要动态地、持续地观察和评估，而不是仅仅看单一年度的数据。
结合其他指标： 还应结合利润增长率、资产增长率、市场占有率、盈利能力等指标综合判断公司的经营状况和发展潜力。
因此，判断一个营业增长率是否理想，必须深入分析其所处的具体环境和自身情况。