
文 | 愉悦的豆花
编辑 | 重新叙述
岁月长河,流年如梦,对于很多人而言,八十年代的滋味或许已经变得模糊,但那些日子里曾占据我们味蕾的独特味道,却在记忆深处留存。它们虽不华丽却承载着我们的童年回忆与纯真年代的珍贵记忆。
在那个年代,水果摊上的选择远不如今日这般琳琅满目。但每一种水果都拥有其独特的魅力,令人回味无穷。今天,就让我们一同翻开记忆的相册,寻找那些八十年代的“网红”水果,看看你还记得哪些?
你是否记得那种形似苦瓜,却身披翠绿外衣的水果?它就是赖葡萄。在那个炎炎夏日,它是水果摊上的“抢手货”。滚的赖葡萄远远望去就像一个个挂在枝头的小灯笼,散发着诱人的光泽。轻轻掰开一个,清甜的香气便扑鼻而来,让人忍不住想要立刻品尝。
赖葡萄的果肉是浅红色的,口感软糯香甜,汁水丰盈。一口咬下去,满嘴都是甜蜜的,瞬间就能驱散夏日的暑气。那时候,孩子们总是缠着大人买赖葡萄,放学路上你一口我一口,分享着这份简单的快乐。
再来说说沙瓤西红柿吧。不同于现在市场上琳琅满目的西红柿品种,那时候的西红柿几乎都是沙瓤的。每个沙瓤西红柿的顶部都带着一个可爱的“小尖尖”,孩子们吃的时候总是习惯先把“小尖尖”咬掉然后再细细品尝它的美味。
咬一口沙瓤西红柿细腻的果肉仿佛在舌尖融化,沙沙的口感伴随着酸甜的汁水在口腔中交织让人欲罢不能。无论是生吃还是做菜沙瓤西红柿都格外美味是餐桌上不可或缺的美味佳肴。
还有一种水果你可能从未听过它的名字但它却是八十年代孩子们心中的宝藏——甜杆。它生长在玉米地里依附着高大的玉米秸秆。孩子们会跑到地里寻找那些粗壮的玉米杆将它砍下剥去外皮露出里面白嫩的杆芯咬上一口清甜的汁水立刻在蔓延令人回味无穷。
在那个物质匮乏的年代甜杆是孩子们解馋的最佳选择也是他们亲近自然、感受田园乐趣的独特体验。此外还有龙葵果也叫做黑星星、野葡萄等小巧玲珑乌黑发亮的果实它们在阳光下闪耀着迷人的光泽轻轻摘下一颗放入酸酸甜甜的滋味伴随着一丝丝青涩在味蕾间跳跃让人欲罢不能。
这些曾经风靡一时的“网红”水果却逐渐淡出了人们的视野甚至在很多地方已经难觅踪迹。或许我们可以从这些水果本身的特点找到答案它们大多是季节性很强的水果只有在特定的季节才能品尝到一旦过了季节就只能等待来年这无疑限制了它们的供应时间和产量。
与如今可以实现反季节种植的水果相比它们在市场竞争中自然处于劣势但这些水果的种植成本相对较高而产量却相对较低以赖葡萄为例它的种植需要耗费大量的人力物力而产量却十分有限这使得很多农民不愿意再种植这种“费力不讨好”的水果。
尽管如此那些关于这些水果的记忆却永远留存在我们的心中成为我们生命中最宝贵的财富。那些曾经的酸甜苦辣那些曾经的欢声笑语都化作最美好的回忆深藏在我们心中。
那么你还记得哪些曾经让你心动的“网红”水果呢?欢迎在评论区留言分享让我们一起重温那些美好的回忆吧!
