在猕猴桃的种植过程中，果农们的管理疏忽可能会导致果树出现营养元素缺乏的情况，从而引发一系列的树体异常。
今天，我们将详细介绍一种由于缺素引起的果树疾病——"大脖子"病，专业上称之为藤肿病。
01 藤肿病概述
猕猴桃藤肿病是猕猴桃树的一种常见缺素症状。当果树的主侧蔓突然并出现畸形时，这往往是藤肿病的表征。
主蔓的韧皮部和木质部功能受损，导致果树营养供应不足，从而引发猕猴桃藤肿病。
尽管藤肿病并非常见，但其出现往往标志着果园土壤环境已经遭受了。
02 发病条件
树体和土壤缺硼是主要诱因。当猕猴桃枝梢的硼含量低于10毫克/千克，土壤中的速效硼含量低于0.2毫克/千克时，就有可能发生藤肿病。
这种病多发生在轻沙质土壤和有机质含量低的土壤中。过量使用石灰会降低土壤中含硼化合物的可溶性，从而诱发缺硼。
03 症状诊断
猕猴桃藤肿病的主要症状表现为部分植株的主蔓在地面1米以上的高度处显著，形成上粗下细的情况。
尤其值得注意的是，肿大部分常以皮孔突起的形式出现，部分皮孔还会裂开，裂口呈棱形，长度约在1至3厘米之间。在部分皮下，形成层可能出现褐色的坏死现象。
04 危害症状
猕猴桃的主、侧蔓中段藤蔓可能出现突然的畸形现象，皮色发黄，甚至出现粗皮、裂皮等情况。严重的时候，裂皮下的形成层会开始褐变坏死，散发出一种发酵般的臭味。
05 防治措施
1. 花期喷硼
每年花期时期，对猕猴桃树进行1至2次的喷硼处理，硼砂液的浓度宜控制在0.2%。
2. 土壤施硼
每隔两年左右，在萌芽至新梢抽生期（大约4至5月间），对根际土壤进行施用硼肥。每667平方米的土地上施用0.5至1千克的硼砂，以提升土壤速效硼含量至0.3至0.5毫克/千克。
3. 合理施肥
适量增施磷肥和农家肥，利用磷硼互补的原理，保持土壤高磷（速效磷含量40至120毫克/千克）和中硼（速效硼含量0.3至0.5毫克/千克）的比例。
4. 处理伤流期后的猕猴桃
在猕猴桃的伤流期过后，对出现肿胀的蔓进行修剪处理。具体操作是在肿胀处沿任意一侧面用薄刀片从上到下打一个交叉（长约5至6厘米，宽约3至4厘米），深度需达到木质部。
虽然现有技术能够通过叶面喷硼和土壤施硼来预防疾病的发生，但对于已经出现藤肿病的树体治疗尚无有效手段，往往导致树体死亡。