在的广袤大地上，有一处独特的地方，那里生长着一种名为“平南石硖龙眼”的果实。这种龙眼果实中等大小，呈现出扁圆形或近圆形的形态。它的果皮是黄褐色或黄褐色中带有绿色，显得较为厚实。龟裂纹和疣状突起特征明显，显现出它的独特性。果肉丰厚，呈现出黄白色，晶莹剔透。剥离果核十分容易，而它的肉质更是爽脆化渣，咀嚼之间，浓郁的甜香四溢，令人回味无穷。
平南石硖龙眼的平均单果重量在7.0至10.5克之间，其可食部分通常占据全果重的67%至75%。果肉中的可溶性固形物含量为21%至25%，而每100克果肉中总糖含量为18克至19克，维生素C的含量也在100至110毫克之间。这些都足以证明其优质的品质。
自1990年始，平南县的石硖龙眼便进入快速发展阶段。到了2004年，更是建成了广西首个龙眼出口基地和最大的龙眼加工厂。而如今，平南县已成为全国面积最大的石硖龙眼生产基地。
在2014年5月22日，原农业部正式批准对“平南石硖龙眼”实施农产品地理标志登记保护，这也标志着平南石硖龙眼得到了的认可和保护。
平南石硖龙眼的产地范围覆盖了平山镇、寺面镇等21个乡镇的288个村委会和社区。这里的人们用心种植、呵护着每一颗龙眼树，确保每一颗果实都能达到最优质的标准。
到了2019年11月15日，“平南石硖龙眼”更是被选入农业品牌目录中，这也为其进一步拓展市场、提升知名度打下了坚实的基础。