这家蛋糕店的名字或许难以立刻念出口,但它独特的魅力足以让人记住——12 PATISSERIE,坐落在卓悦中心ONEAVENUE商场的L1层,位置十分显眼,很容易被发现。店铺以鲜明的红白配色设计,给人们带来强烈的视觉感受。自开业以来,12 PATISSERIE便成为了我个人钟爱的甜品圣地。记得它刚开张不久,我就迫不及待地去体验了,时至今日,尽管店内不断推出新款式、新口味的甜点,但始终坚守着对食品品质的严格要求。在这里,你总能感受到店员们亲切温和的服务态度,他们不会过分打扰顾客,为享受下午茶的时光营造了完美的氛围。
温馨提示:由于甜品的甜度各有不同,部分顾客可能会觉得某些口味不太适应,建议在选择时根据个人喜好谨慎考虑。
环境评价: ★★★★
这家店铺散发出一种高雅的气质,大面积运用红色与白色进行装饰,桌椅和装饰板都呈现出光亮的质感,整个空间线条简洁利落,展现出强烈的现代风格。
美味程度: ★★★★
么么桃:这款甜品的表层是鲜嫩多汁的桃肉,内里包裹着酸甜可口的草莓酱,让人感受到满满的少女情怀。酒酿日本柚子慕斯:外观精致可爱,中间还藏着流动的馅料,口感并不像想象中那样甜腻,反而带有一种清爽的口感。阳山蜜桃伯爵红茶卷:口感清新怡人,淡淡的伯爵茶香与奶油、蜜桃的果香完美融合,味道十分令人满意。
么么桃
起初我以为这只是以水蜜桃为造型的装饰蛋糕,没想到里面竟然是真材实料的水蜜桃,粉嫩可爱的桃子失去了硬核,内部是草莓酱和香草乳酪的完美结合。
酒酿日本柚子慕斯
柚子清新的香气与酒酿的芬芳相互交织,形成了一种难以言喻的美妙滋味!底部还配有酥脆的饼干,为这款甜品增添了另一种独特的风味,这是一款创意十足、值得推荐的甜品。
花椒凤梨香草慕斯
请不要被“花椒”这个名字吓退,它在甜品中的角色只是起到点缀作用,主要的味道来自于杏桃、香草与芝士的和谐融合,而花椒则为其增添了一抹独特的创意。
阳山蜜桃伯爵红茶卷
仅从外观就能看出这款甜品的诱人之处,桃肉并非软糯质地,甜度适中,戚风蛋糕中蜜桃的味道十分浓郁,奶油与伯爵茶的香气则显得较为淡雅,整体口味令人喜爱。
清酒香梨杏仁慕斯
这款慕斯完全不甜腻,反而带有淡淡的清酒香气,外层覆盖着白巧克力,切开后可见梨与清酒冻的完美搭配,此外还伴有杏仁和青柠的清香,是一款清新脱俗的甜品。
12 PATISSERIE-高档甜品品牌
福华路OneAvenue卓悦中心东区1层L153铺