您提到的“无磷开花难无钾氮少长不好”似乎是指植物在缺乏磷（P）和氮（N）这两种营养元素时，其生长和开花受到影响。磷是植物细胞中重要的能量来源，参与多种代谢过程，包括光合作用、呼吸作用以及蛋白质合成等。氮则是构成植物细胞壁、叶绿素和其他生物大分子的主要成分。
1. 磷的作用：磷是植物体内许多关键酶的辅因子，这些酶参与碳水化合物的合成、能量产生、蛋白质合成以及核酸的复制等生命活动。磷还有助于植物根系的发展，增强植物对水分和养分的吸收能力。
2. 氮的作用：氮是构成蛋白质、核酸和叶绿素等植物重要有机化合物的基本元素。氮素不足会影响植物的生长速度、叶片大小、花芽分化以及果实发育。
3. 缺磷的影响：当植物缺乏磷时，其生长会受到影响，表现为植株矮小、叶片颜色变浅、茎干细弱、分枝减少、开花期延迟或花朵数量减少。磷的缺乏还会导致植物抗逆性下降，容易受到病虫害的侵袭。
4. 缺氮的影响：氮素不足同样会影响植物的生长，表现为植株生长缓慢、叶片变小、新叶黄化、老叶枯黄、开花期推迟、果实发育不良。氮素不足还会影响植物的光合作用效率，因为氮素是叶绿素的重要组成部分。
5. 平衡施肥：为了确保植物健康生长，需要合理施用磷和氮肥。通常建议根据土壤测试结果和植物的具体需求来调整肥料的种类和用量。例如，可以通过施用含磷肥料来补充磷的不足，同时通过施用含氮肥料来满足氮的需求。
6. 综合管理：除了施肥外，还需要综合考虑其他因素，如灌溉、修剪、病虫害防治等，以促进植物的整体健康和良好生长。
植物的生长和开花不仅依赖于单一的营养元素，而是需要多种营养素的协同作用。在农业生产中，应采取科学的方法进行施肥，以满足植物对各种营养元素的全面需求。