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超简单儿童小馒头做法,在家轻松搞定萌萌哒早餐小点心

超简单儿童小馒头做法

早上好,亲爱的家长们和小朋友们!今天我们来分享一个轻松在家制作萌萌哒早餐小点心的食谱——超可爱儿童小馒头。这款小馒头口感酥脆,香甜可口,是孩子们喜爱的美味早餐。让我们一起动手,享受制作的乐趣吧!

一、准备材料

1. 低筋面粉:200克

2. 奶粉:适量(根据孩子口味可调整)

3. 温水:适量

4. 白糖:适量(根据孩子口味可调整)

5. 发酵粉:适量

6. 鸡蛋:1个

二、制作步骤

1. 将温水、发酵粉和白糖混合,搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋,继续搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和奶粉混合,逐渐加入搅拌好的液体材料,揉成光滑的面团。

4. 将面团盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵约1小时,直至体积膨胀一倍。

5. 取出发酵好的面团,揉匀后分成小块。

6. 将小块面团搓成小圆球,即为小馒头的形状。

7. 在蒸锅中加水,将蒸布铺好,将小圆球放置在蒸布上。

8. 开火蒸制,待水烧开后转中火蒸约15分钟。

9. 蒸好后,关火焖几分钟,然后取出小馒头。

10. 可以搭配孩子喜欢的水果、果酱等,即可享用萌萌哒早餐小点心啦!

三、注意事项

1. 发酵的时间和温度要适宜,以保证小馒头可口。

2. 揉面团时要均匀,以确保小馒头口感一致。

3. 蒸制时要保持火候稳定,避免小馒头开裂或过硬。

4. 可根据孩子口味,适量添加奶粉和白糖,调整口感。

5. 制作过程中要保持卫生,确保食品安全。

四、营养与美味共存

这款儿童小馒头不仅外观可爱,而且营养丰富。面粉富含碳水化合物,为孩子们提供能量;奶粉和鸡蛋则富含钙质、蛋白质和多种营养成分,有助于孩子们健康成长。制作过程中无需添加过多油脂和添加剂,是一款健康又美味的小点心。

五、与孩子一起动手制作

亲爱的家长们,不妨与孩子一起动手制作这款萌萌哒早餐小点心。在制作过程中,不仅可以增进亲子关系,还能让孩子了解食材和制作过程,培养孩子们的动手能力和创造力。让孩子们在品尝美味的享受制作的乐趣吧!

这款超简单儿童小馒头做法,既方便又美味,是孩子们喜爱的早餐小点心。快在家里试试吧,让孩子们的早餐变得更加丰富多彩!