凤凰单丛茶是传统名茶之一，产于广东省潮州市凤凰山一带，具有独特的香气和口感。凤凰单丛茶根据制作工艺、茶树品种、产地等因素的不同，可以分为多个种类和香型。下面就来一一介绍各种香型的特点，帮助您更好地了解凤凰单丛茶。
一、黄栀香单丛茶
黄栀香单丛茶是凤凰单丛茶中的一种优质茶品，其特点在于茶汤色泽金黄，香气清高持久，味道鲜爽回甘。黄栀香茶的香气带有淡淡的花香，茶汤后能够感受到其独特的清香韵味，口感十分舒适。
二、蜜兰香单丛茶
蜜兰香单丛茶是凤凰单丛茶中的名品之一，具有浓郁的蜜香和兰花香。该茶冲泡后汤色金黄明亮，滋味醇厚甘甜，口感饱满丰富。蜜兰香单丛茶的香气浓郁持久，回甘强，后能够感受到其独特的香甜味道。
三、桂花香单丛茶
桂花香单丛茶是凤凰单丛茶中带有桂花香的优质茶品。该茶具有浓郁的桂花香气，茶汤后滋味醇厚甘甜，口感清爽宜人。桂花香单丛茶的香气独特，带有一种清新的花香味道，让人感受到一种清新的气息。
四、芝兰香单丛茶
芝兰香单丛茶是凤凰单丛茶中的上品之一，具有高雅的芝兰香气。该茶香气浓郁持久，茶汤口感醇厚甘甜，后能够感受到其独特的味道。芝兰香单丛茶的香气高雅清新，让人感受到一种清新的自然气息。
五、茉莉香单丛茶
茉莉香单丛茶是凤凰单丛茶中带有茉莉花香的一种茶品。该茶具有浓郁的茉莉花香，茶汤口感清爽宜人，后能够感受到其独特的清香和甜润味道。茉莉香单丛茶的香气与茉莉花相似，让人感受到一种清新的花香气息。
六、其他香型
除了上述几种常见的香型外，凤凰单丛茶还有其他如蜜桃香、柠檬香、桂花香等不同的香型。这些茶品各有特色，可以根据个人口味选择饮用。例如蜜桃香单丛茶具有浓郁的蜜桃香气，滋味醇厚甘甜；柠檬香单丛茶则带有清新的柠檬香气，口感清爽宜人。
凤凰单丛茶具有多种不同的香型，每一种都有其独特的特点和口感。消费者在选择时可以根据自己的口味和需求进行选择。凤凰单丛茶的产地和制作工艺等因素也会影响其品质和口感，因此选择正宗的凤凰单丛茶也是非常重要的。