关于塑料5号和7号哪个更安全好选择的问题，实际上这个问题的答案并不是绝对的，因为塑料5号和7号都有其特定的用途和特性，它们的安全性取决于使用场景和方式。
塑料5号通常指的是PP（聚丙烯）材质的塑料制品，这种材料具有良好的耐热性和化学稳定性，可以承受高温消毒和洗碗机清洗，通常用于食品包装和容器。PP塑料在制造过程中经过严格的质量控制，通常被认为是安全的。
而塑料7号则多指PC（聚碳酸酯）材质的塑料制品。PC塑料具有优良的透明度和强度，也常用于制造食品和饮料容器，如水杯、婴儿奶瓶等。PC塑料在制造过程中可能会残留一些双酚A（BPA），这是一种可能引起争议的物质，一些研究表明双酚A可能对健康产生一定影响。尽管如此，现代制造业已经采取了诸多措施来减少BPA的使用和残留，许多PC塑料制品已经实现了低BPA或无BPA。
在选择塑料5号和7号时，需要考虑以下几个方面：
1. 使用场景：如果是用于食品包装或容器，尤其是需要高温消毒或频繁清洗的场合，塑料5号PP材质可能更为合适，因为它的耐热性和化学稳定性更好。
2. 品质选择：无论选择哪种材质的塑料，都应选择正规品牌、质量可靠的产品。在购买时，可以查看产品的质量认证和安全标准，以确保产品的安全性。
3. 使用注意事项：无论是塑料5号还是7号，都需要正确使用和保养。避免长时间在高温、阳光直射等环境下，避免使用破损或老化的塑料制品。
4. 关注产品说明：在购买塑料产品时，应仔细阅读产品说明，了解产品的材质、用途、注意事项等信息，以便做出更明智的选择。
塑料5号和7号都有其优点和适用性，哪个更安全好选择取决于具体的使用场景和需求。在选择时，应关注产品的材质、质量、安全标准等方面，并选择正规品牌的产品。无论使用哪种塑料制品，都应注意正确使用和保养，以确保其安全性。如果仍有疑虑，可以选择玻璃、不锈钢等材质的替代品，这些材质通常更安全、无毒，且适用范围更广。