如果您的手机恢复出厂设置后显示的英文界面让您感到困惑，这里有一些步骤和建议可以帮助您理解并解决问题：
1. 查阅用户手册：查看手机的用户手册或在线帮助文档。通常，制造商会在这些文档中提供关于恢复出厂设置的说明。
2. 联系客服支持：如果用户手册没有提供足够的信息，您可以联系手机品牌的客服支持。他们可以提供专业的指导，帮助您解决语言障碍问题。
3. 使用中文翻译：在手机的设置菜单中找到语言选项，选择中文作为您的默认语言。这样，系统界面将显示为中文，有助于您更好地理解操作。
4. 使用第三方应用：有些第三方应用提供了语言翻译功能，可以在您遇到难以理解的英文时帮助您。但请注意，这些应用可能不是官方推荐或与手机品牌兼容。
5. 寻求朋友帮助：如果您有懂英文的朋友，可以请他们帮忙翻译屏幕上的文字。
6. 使用翻译软件：在手机上安装一个翻译软件，如谷歌翻译或其他类似的应用程序，可以帮助您快速翻译屏幕上的英文文本。
7. 阅读常见问题解答（faq）：许多手机品牌在其官方网站上提供faq页面，其中可能包含关于恢复出厂设置的常见问题及其解决方案。
8. 尝试不同的语言版本：如果可能的话，尝试使用不同版本的操作系统或固件来查看是否能够解决语言问题。
9. 考虑购买中文版本手机：如果您经常需要在不同语言环境中使用手机，考虑购买一款预装中文操作系统的手机可能会更合适。
10. 保持耐心和开放心态：有时候，语言障碍可能是由于技术问题或误解造成的。保持耐心，不要因为语言问题而沮丧，大多数情况下，通过上述方法都可以找到解决问题的方法。
如果您仍然无法理解屏幕上的英文内容，那么可能需要寻求更专业的帮助，比如联系手机制造商的客服或专业技术人员。