哎呀，蛋挞放了三天还能不能吃？这可得具体情况具体分析了，老饕们咱们来好好唠唠！
首先，最重要的就是看它的状态。如果你打开冰箱，发现蛋挞的挞皮还是酥脆的，挞馅是浓稠诱人的，颜色也正常，没有发霉或者长毛，那说明它还有救！这种情况下，只要它之前一直保存在冰箱里，没有受到污染，并且没有出现异味，那么还是可以尝试吃的。
但是！如果蛋挞出现了任何异常情况，比如挞皮变得软塌塌的，挞馅变得水汪汪的，或者有任何异味、发霉、长毛等现象，那就千万别犹豫了，赶紧扔掉吧！安全第一，咱们老饕也不是吃什么都敢尝试的！
另外，还要考虑蛋挞的保存方式。如果蛋挞是放在冰箱里保存的，那相对安全一些。但如果蛋挞是放在室温下保存的，那就算没有出现明显的变质迹象，也最好不要再吃了，因为细菌繁殖速度更快。
所以，老饕们，蛋挞放了三天能不能吃，关键看它的状态和保存方式。如果状态良好，且保存得当，那就大胆地吃吧！但如果出现任何异常，那就为了健康，还是放弃吧！希望我的建议对大家有所帮助！