泉州这座桥确实名为洛阳桥，但人们习惯称其为洛阳桥，主要原因在于其历史渊源和地理标识。洛阳桥是中国古代著名的梁式石桥，位于泉州东北洛阳江上，始建于北宋庆历年间，是中国现存最早的跨海梁式大石桥之一。因其地理位置和重要历史地位，洛阳桥在民间流传中逐渐形成了独特的称谓。
首先，洛阳桥的名字本身就带有一定的历史和文化意义。在古代，人们常以地理特征或附近地名来命名桥梁，洛阳桥因地处洛阳江口而得名。这种命名方式在古代非常普遍，因此洛阳桥的名字在历史上一直较为稳定。
其次，洛阳桥在民间有着深厚的文化底蕴。作为中国古代的桥梁工程奇迹，洛阳桥不仅在当时起到了连接两岸的重要作用，而且在后来的历史发展中，逐渐成为泉州乃至福建地区的重要文化符号。人们习惯称其为洛阳桥，也是对其历史地位和文化价值的认可和传承。
此外，洛阳桥在民间传说和故事中也占有重要地位。许多关于洛阳桥的传说和故事在民间广为流传，这些故事进一步加深了洛阳桥在人们心中的印象。因此，即使桥的名字叫洛阳桥，人们习惯称其为洛阳桥，也是因为这些历史、文化和传说因素的综合影响。