自制柿子醋想要过滤得超级干净，其实方法非常简单实用，不需要复杂的设备，效果却很显著。分享一个超级简单的过滤方法给你：
首先，在柿子醋发酵接近完成时，准备一个细密的纱布或者纱布袋。将纱布紧密地包裹在一个干净的小漏斗上，漏斗可以放在一个干净的玻璃瓶或者其他容器里，用来接取过滤后的醋液。
接着，将发酵好的柿子醋倒入纱布袋中。由于纱布的孔隙非常小，醋液中的杂质、沉淀物和柿子皮渣等都会被有效阻挡在纱布袋里，而纯净的醋液则顺着纱布流下，收集到下面的容器中。
这一步需要一些耐心，特别是如果醋液比较浓稠，流速会比较慢。你可以轻轻挤压纱布袋，帮助醋液更好地滤出，但注意不要用力过猛，以免将一些细小的纤维也挤入醋液中。
过滤完一遍后，为了保证醋液更加清澈，你可以再进行一次重复过滤。将第一次过滤得到的醋液重新倒入纱布袋中，再次过滤。经过两次过滤的醋液，清澈度会大大提升，杂质几乎被完全去除。
最后，将过滤好的柿子醋装入干净的瓶子中，密封保存。这样，你就能得到一种口感纯净、色泽透亮的自制柿子醋了。这个方法简单易行，成本低廉，而且过滤效果非常好，非常适合家庭自制柿子醋时使用。