很多人对“鲜花”和“鲜切花”的概念其实并不完全清晰，常常将它们混淆。简单来说，它们的主要区别在于是否还带有完整的植物体。
鲜花 (Fresh Flowers) 通常指的是从花田里刚刚采摘下来的、还带着茎、叶甚至根部的完整植物或植物的一部分。它们是活的、可以继续生长的。比如，你从市场上买回来的一整盆玫瑰，或者直接从自家阳台摘下的月季，都属于鲜花。鲜花最大的特点是生命力强，可以长时间保鲜，并且有些甚至可以种养下去。它们通常需要持续的光照、水分和养分才能维持状态。
鲜切花 (Cut Flowers) 则是指将鲜花从植株上剪切下来，去除部分或全部叶子（尤其是会浸泡在水中的叶子），然后插在花瓶或其他容器中，通过瓶插养护方式来延长观赏期的花卉。鲜切花本质上已经脱离了母体，失去了自主生长的能力，它的保鲜主要依赖于外部提供的水分和保鲜剂。我们平时在花店买到的插在花泥或水瓶里的玫瑰、百合、康乃馨等，绝大多数都是鲜切花。它们是为了长途运输和商业销售而存在的，观赏期相对鲜花（尤其是盆栽鲜花）要短一些。
总结一下关键区别：
1. 完整性： 鲜花通常是完整的植物或较大部分；鲜切花是剪切下来的花枝。
2. 生命力： 鲜花是活的，可能继续生长；鲜切花是死的，无法再生长。
3. 保鲜方式： 鲜花依靠自身和外部环境维持；鲜切花主要靠瓶插供水和保鲜剂。
4. 形态： 鲜花可以是盆栽、枝条等；鲜切花通常是插在容器里的花束或单支花。
所以，当你购买时，如果是带着根茎可以种下去的，那就是鲜花；如果是插在花瓶里，只能欣赏一段时间的，那就是鲜切花。理解这个区别，有助于你更好地选择和养护花卉。