要使的蛋糕变得柔软，可以尝试以下几种方法：
1. 冷藏法：将蛋糕从冰箱中取出后，放置一段时间让其自然回温。这样可以让蛋糕的面糊中的水分重新分布，从而使蛋糕变得更加。
2. 烤箱预热法：在烤制蛋糕之前，先给烤箱预热至适当的温度。通常，蛋糕需要烘烤到金且表面略微开裂，这时可以停止加热，让蛋糕在烤箱内静置几分钟，帮助其内部结构松弛。
3. 冷却法：烤好的蛋糕出炉后，不要急于脱模，而是让它在模具中稍微冷却一下。这样可以帮助蛋糕的面糊与模具紧密结合，减少蛋糕塌陷的可能性。
4. 使用湿润的海绵或刷子：在蛋糕表面轻轻刷上一层薄薄的水或者用湿海绵轻拍，可以帮助蛋糕表面的糖霜和面糊结合得更紧密，从而增加蛋糕的蓬松度。
5. 加入空气泡：在制作蛋糕面糊时，可以加入一些空气泡，比如使用电动打蛋器高速打发蛋白时产生的泡沫。这些气泡会在烘焙过程中膨胀，帮助蛋糕变得更加蓬松。
6. 添加液体成分：在蛋糕面糊中加入一些液体成分，如牛奶、酸奶或果汁，可以使蛋糕更加湿润，减少干燥和硬化的问题。
7. 使用低筋面粉：如果使用的是高筋面粉，可以考虑使用低筋面粉来制作蛋糕。低筋面粉含有较少的麸质，可以使蛋糕更加柔软。
8. 避免过度搅拌：在混合面糊时，过度搅拌会导致面筋的形成，使得蛋糕变得紧实。适当地混合面糊，确保面筋不过度形成，有助于蛋糕保持柔软。
通过上述方法，你可以有效地解决蛋糕的问题，使其变得更加可口。记得在尝试新的方法时，可以先做小批量的实验，以便找到最适合自己口味的配方。
