根据八泉峡旅游攻略的指引，最佳游玩时间无疑是夏季，尤其是7月和8月。这段时间，八泉峡地区气候凉爽，平均气温通常在25摄氏度左右，是避暑的绝佳去处。此时，峡谷内的瀑布水流湍急，水花飞溅，带来沁人心脾的清凉感。沿着栈道漫步，可以看到满眼的苍翠，空气清新湿润，非常适合徒步和呼吸自然。
除了夏季，秋季的九月至十月也是不错的选择。此时，山中的树叶逐渐染上金黄和深红色，层林尽染的景象美不胜收。秋高气爽，温度适宜，是观赏自然风光和摄影的好时机。无论是漫步峡谷，还是乘坐缆车俯瞰全景，都能让人心旷神怡。
攻略还特别推荐了春季的四月和五月。虽然此时植被尚未完全茂盛，但山花烂漫，溪水潺潺，别有一番风味。春季的八泉峡，清新宜人，是踏青和亲近自然的好选择。
总之，八泉峡一年四季都有其独特的魅力，但最佳游玩时间主要集中在夏季和秋季，这两个季节的自然美景和清凉乐趣最为突出，让人尽享自然的恩赐。