当碳酸钙（CaCO₃）加热到600摄氏度时，会发生一个重要的化学分解反应，称为热分解或分解反应。这个反应是吸热反应，需要吸收热量才能进行。在高温条件下，碳酸钙会分解成氧化钙（CaO）和二氧化碳（CO₂）气体。
分解反应的化学方程式可以表示为：
CaCO₃(s) → CaO(s) + CO₂(g)
在这个反应中，碳酸钙是一种白色固体，通常用于建筑材料、水泥生产等。当它被加热到足够高的温度时，它会分解成氧化钙，这是一种白色粉末状固体，俗称生石灰，具有强烈的碱性，可以用于建筑材料、化工产品等领域。同时，二氧化碳是一种无色无味的气体，是主要的温室气体之一，对地球的气候有着重要的影响。
需要注意的是，这个分解反应是可逆的，即在一定条件下，氧化钙和二氧化碳可以重新结合成碳酸钙。这个反应在自然界中也有发生，例如在火山喷发时，高温的岩浆与地下水和二氧化碳接触，就会发生这个反应，形成碳酸钙沉积物。
总之，当碳酸钙加热到600摄氏度时，会发生分解反应，生成氧化钙和二氧化碳，这个反应在工业生产和自然界中都有着重要的应用和意义。