婴儿辅食制作：自制牛肉松，纯天然无添加更安心
制作所需材料：优质牛肉里脊肉约半斤（切片三小块），生姜适量切片。在为宝宝制作食物时，尽量少加糖盐和其他调味品，保持食物的原味，让宝宝品尝天然的味道。
以下步骤指导：
一、将牛肉块放入水中，加入生姜片煮烂至可以轻松用筷子戳穿。这样处理后的牛肉更易于宝宝消化。
二、将煮好的牛肉捞出后放入保鲜袋内，用擀面杖轻轻擀成薄片状。这样做不仅便于后续处理，还能保持牛肉的口感和营养。
三、进入炒制环节，使用干净无油无水的炒锅，小火慢炒，不停翻炒以防止牛肉粘锅或炒焦。可以适当添加少量盐和糖调味，但请控制添加量以保持牛肉的原味。
四、继续翻炒至牛肉微黄并呈现蓬松状态，根据个人喜好调整干湿度。完成后将牛肉放入料理机中打碎。
五、将打碎的牛肉再次放入料理机中进行精细研磨处理。建议每几秒钟停止一次，摇晃后再继续打磨，重复数次直至达到理想的肉松状态。这样制作的牛肉松更适合宝宝食用，口感细腻。
六、完成的牛肉松如同棉花糖般柔软，可搭配白粥给宝宝食用。自制的牛肉松不含任何添加剂，更加健康放心。将制作好的牛肉松装入密封容器并放入冰箱冷藏，建议尽快食用以保证新鲜度和口感。享受为宝宝亲手制作美食的乐趣吧！
