咖啡机已经在我家生活了一段时间了，从最早期的小德龙泵压式咖啡机，到现在一直在使用的德龙ESAM 4200.S，咖啡已经成为我们全家早餐的必备习惯。
德龙4200.S全自动咖啡机确实为我们带来了省心与方便，使用体验也相当不错。最近它出现了轻微的漏粉情况，虽然不影响使用，但增加了额外的清洁工作。热爱尝试的我，当然不会放过这个升级的机会。于是，经过与家人的商量，我们把德龙4200.S搬到了小伙伴的工作室，入手了一台更具参与感的马克西姆马赛半自动咖啡机。
这台马克西姆马赛咖啡机采用了独特的研磨一体设计，自带磨豆机，尤其适合预算不高、空间不大的家庭使用。它的整体设计是研磨与咖啡机一体，十分方便。
与其他常见的黑、银色主机相比，这款咖啡机的祖母绿色机身独具特色，散发出时尚复古的高级感。绿色的衬托下，机身的镀铬部分更加突出，对于注重颜值的你来说，马克西姆马赛绝对是个不错的选择。
豆仓安装好后，你可以通过旋转的方式调节研磨的粗细程度，从顺时针的细到粗都非常方便。它共有30档精细度可调，满足家用需求毫无压力。
在研磨结构上，马克西姆马赛采用了锥刀磨豆机。相较于平刀磨豆机，它的成本更低，运行更静音，也不易，非常适合家庭使用。
豆仓右侧还设有温杯区，确保咖啡在适宜的饮用温度下呈现最佳口感。马克西姆马赛配备了通用的58mm冲煮头，为喜欢尝试的用户提供了极大的便利，可以方便地购买各种配件。
在功能方面，它简单便捷，仅需四颗按键即可操作：开关、磨豆、单杯萃取、双杯萃取。中间的蒸汽调节旋钮采用镭射纹理工艺，不仅做工精良，质感上乘，还支持大小两档蒸汽调节。
接水盘面板采用整块不锈钢材质，不仅质感出众，还易于清洁。接水盘内部设有醒目的红色浮漂，随着内部页面的升高逐渐露出，提醒用户及时清理。
水箱容量达到2.8L，对于我家两个人的日常需求来说，可以使用好几天。我深知水质对于咖啡口感的重要性，所以推荐使用纯净水，并随用随加水，以减少管路水垢的堆积。
关于实际使用体验方面，马克西姆马赛的一个重要特点是其双锅炉系统。虽然它的双锅炉系统与专业的独立双锅炉有所不同，但其在咖啡和蒸汽的控温方面表现出色，对于家庭使用来说已经足够精准和稳定。
咖啡的口感与萃取过程的温度控制密不可分。马克西姆马赛配备了PID温控系统，能够精准输出理想水温，确保咖啡品质的稳定性。使用自带的磨豆机研磨非常方便且顺畅。
与全自动咖啡机相比，半自动咖啡机需要我们手动布粉、压粉，增加了更多的参与感和乐趣。尽管我目前的装备还在路上，但我已经迫不及待地开始探索如何制作出口味绝佳的咖啡了。
马克西姆马赛随机带的手柄和压粉锤的品质也相当不错，做工细致且扎实。这台咖啡机的萃取过程简单流畅，可以根据个人喜好和咖啡豆情况自定义萃取时间。由于配备了双锅炉系统，它还可以同时进行萃取和打奶泡两项工作，有效缩短制作时间。
马克西姆马赛半自动咖啡机是一款适合有限预算内入门咖啡爱好者的不错选择。它简单易用，在研磨、萃取、打奶泡等方面都有出色的表现。如果你不想有过多的额外投入，随机的配件也足以满足你的需求。对于热爱咖啡的你来说，它绝对值得一试。。
