
减脂期间想尝试无油无糖蛋糕?简单制作,只需搅拌即可!作者琪啦A梦教你做。
用料:
可可粉 4克
香蕉 1根
鸡蛋 1个
泡打粉 3克
全麦粉 40克
坚果 适量
制作步骤:
1. 在一个无水无油的盆中放置一根香蕉。
2. 使用叉子将香蕉按压成泥状(也可以使用勺子,但勺子较为滑腻,需小心操作,这里的小贴士可是别错过了哦)。
3. 加入一颗鸡蛋,搅拌均匀。
4. 接着加入泡打粉和可可粉,继续搅拌。
5. 将搅拌好的面糊倒入已铺好油纸的模具中。
6. 在蛋糕糊表面撒上一些你喜欢的干果,如果你喜欢的话,也可以将干果混合在面糊里。
7. 将烤箱预热至175度,然后放入蛋糕烤制25分钟。
8. 记得在烤制10分钟后盖上锡纸,以防止蛋糕表面过度上色。
9. 蛋糕出炉,现在可以享用了!
小贴士:
一定要记得在烤制10分钟后盖上锡纸,防止蛋糕上色过度。
做菜好吃是有技巧的,每一道菜肴都有它的独特之处。在我的菜谱中,每道菜都有小妙招。如果你想查看我的其他菜谱,搜索“豆果”就可以了。
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