一、引言
循环水养殖系统RAS（Recirculating Aquaculture System）是一种新兴的水产养殖模式，它通过物理、化学和生物等技术手段，实现养殖废水的净化及重复利用。这种系统能使养殖对象在高密度养殖条件下，始终保持最佳生理、生态状态，快速健康生长，并提高单位水体的产量和质量，且不产生环境污染。
关于循环水养殖技术的定义，除了上述描述，还有两种观点供参考。第一种认为，RAS是一种新型养殖模式，通过一系列水处理单元处理养殖过程中产生的废水，然后再次循环使用。第二种则称其为集约化的水产养殖模式，使用了多种先进的设施和设备，其原理是综合运用各种科学技术，为鱼类创造适宜的生活环境并进行精准管理。
循环水养殖技术的产生主要是由于水资源短缺、环境保护需求以及食品安全与健康关注的推动，同时产业数字化也起到了推动作用。在传统养殖技术面临诸多问题时，生物技术、环境工程、信息技术等多学科技术的发展，为水产养殖带来了新的解决方案。
二、循环水养殖系统RAS概述
1. 概念及特征
RAS主要由水源处理、养殖池、循环和控制系统四个子系统组成。其主要特征包括良好的劳动条件、高劳动生产率、适温养殖、变境养殖以及高氧养殖等。它是一种工厂化、标准化的方式构建了可控的养殖生产环境，并通过规范化流程实现高密度、高质量养殖产出。
享受新技术带来的优点的也需要面对其附加的问题和挑战，如投资成本高、运行维护复杂、管理难度大、鱼病害传播控制难等。
2. 系统组成及模式
循环水养殖系统一般由水源处理、养殖池、循环和控制系统四个子系统组成。根据规模和成本的不同，RAS可分为简易型、标准型和精准型三种模式。
在生产实践中，简易型模式以生物净化和调控为主体；标准型模式具有设备精确度高、量化程度高、易操作、易控制等特点；精准型模式则具有固液分离、杀菌消毒、生化处理等多重功能。
3. 发展历程
国外循环水工厂化水产养殖以丹麦、瑞典、、和日本等国为代表。从20世纪60年代至今，该技术经历了兴起、发展、成熟和飞速发展的阶段。欧洲是循环水养殖技术最发达的地区之一，其最高单产可达100千克/立方米。日本则主要应用循环水技术于鳗鱼的养殖。在和泰国等也有广泛的应用。国内循环水养殖技术起步相对较晚，但发展速度较快。目前已成为全球最大的循环水养殖之一。
4. 发展趋势与挑战
未来RAS系统的发展趋势包括智能化与自动化的持续提升、绿色环保可持续以及模块化与标准化。其面临的核心挑战包括初期投资成本高、能耗问题以及技术和人才短缺等。为了解决这些问题，需要持续进行技术创新和人才培养，并加强行业技术标准和操作规范的制定和完善。
循环水养殖系统RAS作为一种新兴的水产养殖模式，具有广阔的应用前景和巨大的发展潜力。通过不断的技术创新和实践探索，将为实现水产养殖业的可持续发展做出重要贡献。
