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红樱桃里有虫子怎么回事

红樱桃里有虫子怎么回事

当前正是樱桃成熟的季节,满树红彤彤的樱桃,不仅味美,模样也让人心生喜爱。一上市即成为人气水果。樱桃的上市期十分短暂,不足一个月,想要品尝的食客得抓紧时间。

樱桃的生长周期独特,二月开花,四月结果。随着最近樱桃的集中上市,许多美食爱好者的朋友圈纷纷开启了晒樱桃模式。特别是在重庆,四月的人气水果,无疑是樱桃。尽管樱桃美味,但其保存却较为困难。据水果商介绍,樱桃既怕晒又怕水,摘下后很快就会开始变色,果肉。其售卖周期相对较短,价格也随之较高。

今年,由于物价上涨,樱桃的售价较去年有所上涨,目前市场上的售价大多在每斤30元左右。许多市民为了追求新鲜,选择亲自到果园采摘。虽然采摘的价格比零售单价高出10多元,但体验亲手采摘的乐趣仍然很有吸引力。

果农们告诉记者,每年樱桃的成熟期都非常短暂,很大程度上要看天吃饭。上周,在重庆樱桃成熟的高峰期,连续两次的强降雨给不少樱桃树带来了损害。雨后,由于产量降低,采摘价格也有所上涨。

在采访过程中,许多食客表示,尽管樱桃价格稍高,但仍然愿意购买品尝。相比于价格,他们更关心的另一个问题是关于樱桃内部的虫子。当樱桃被浸泡在水中时,是否有白花花的虫子爬出,这一画面让人心生恐惧。每年樱桃上市时,这个问题都让许多美食爱好者感到纠结。关于这个问题,有市民认为有虫代表没有使用农,更健康;而另一些市民则认为食物里有虫肯定是不正常的。

为了解答这个问题,记者进行了一次实验。在一个没有使用农的樱桃园里,将新鲜樱桃摘下后浸泡在矿泉水并加盐。在气温28摄氏度的环境下,经过十分钟的浸泡后并未发现有虫子从樱桃里爬出。但这并不意味着网上流传的视频是假的。据丁晓曦表示,无论是泡出虫子还是没有泡出虫子都是正常现象。她解释说,樱桃里的虫子主要是果蝇的幼虫,在春天温度适宜时果蝇会在樱桃表皮浅层产卵。这些幼虫是在无菌环境下繁殖的,对基本无害。因此即使无意间吃到有虫的樱桃也不必过于担心。

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