在泥鳅钓翘嘴的过程中，选择底钓还是浮钓是一个需要根据具体情况来判断的问题。底钓通常是将钩子沉到水底，利用泥鳅的诱鱼效果来吸引翘嘴。这种方法的优点是能够更好地利用泥鳅的腥味和动态来吸引鱼，尤其是在水底有食物的时候效果更佳。但是，底钓也有一定的局限性，比如在水底障碍物较多或者水流较急的地方，底钓的效果可能会受到影响。
相比之下，浮钓则是将钩子浮在水面上，通过调整浮漂来感知鱼儿的咬钩动作。浮钓的优点是更加灵敏，能够及时捕捉到鱼儿的咬钩信号，尤其是在鱼儿活跃的时候效果更佳。但是，浮钓的缺点是泥鳅的诱鱼效果可能会打折扣，因为泥鳅在水面上的动态不如在水底时明显。
总的来说，选择底钓还是浮钓要根据具体的水情、鱼情和天气等因素来决定。如果是在平静的水域，水底食物丰富，可以选择底钓；如果是在鱼儿活跃的时候，或者水域有障碍物，可以选择浮钓。无论选择哪种方法，都需要不断调整和优化，才能更好地吸引翘嘴，提高钓鱼的成功率。