近期，随着马来西亚和泰国等地的榴莲陆续上市，引发了榴莲爱好者的热议。一些网友晒出了自己购买的榴莲，期待果肉。有的网友购买的榴莲却令人失望，看似饱满的果实，实则大部分是果核。
榴莲新上市，市场供不应求，进货变得异常困难。很多水果店甚至不能保证每天都有足够的货源供应给顾客。尽管如此，榴莲的热度并未减退。特别是金枕榴莲，因其性价比高的特点而受到广大消费者的喜爱。
林女士上周终于买到了心仪的金枕榴莲，虽然价格稍高，但尝鲜的心情让她觉得物有所值。金枕榴莲之所以如此受欢迎，不仅因为它的口感出众，还因为它的价格相对较为亲民。其他高端品种如猫山王和黑刺榴莲虽然口感极佳，但价格高昂，不是每个人都能消费得起的。
市场上除了金枕榴莲外，还有其他品种的榴莲如甲仑榴莲等。最近有网友购买的“梦中情榴”，很可能是甲仑榴莲。甲仑榴莲的果形一般都很圆润饱满，看上去似乎果肉丰富，但实际上核大且多，果肉只有薄薄一层。要想辨别甲仑榴莲和金枕榴莲，可以从它们的外观入手，甲仑榴莲是的，而金枕榴莲的“屁股”上有个尖尖。
对于如何挑选榴莲，网上流传着许多小技巧。有些说法并不准确。比如有些品种的榴莲成熟后果皮并不是的；自然裂口的榴莲并不一定代表它成熟了，也有可能是熟过了甚至已经了。那么有没有通用的挑选榴莲的方法呢？有的。比如捏尖刺、看“身材”、闻气味等方法都可以帮助我们挑选到好的榴莲。
对于那些想要品尝到新鲜美味的榴莲但又担心买到不好的消费者，有几个解决方案可以参考。一是购买定制款榴莲，预购加空运快速送达；二是选择液氮急冻加冷链运输的榴莲，能最大程度保留风味；三是购买速冻榴莲果肉，虽然味道可能没有新鲜的那么好，但质量稳定且不会被“开盲盒”的结果影响心情。希望每位消费者都能遇到那个“报恩榴莲”，享受到美味的同时也能感受到生活的美好。（来源：新闻）
