根据“一个石加个占念什么字儿”这个谜语，我们可以从汉字的构成和演变来推测答案。首先，“石”字代表石头，而“占”字则可能代表占据或者占有。将这两个字结合起来，我们可以想到一个由“石”和“占”组成的字，那就是“岩”。
“岩”字由上下两部分组成，上面是“山”字，下面是“石”字。山和石都是地球表面的岩石，因此“岩”字可以理解为山石或者岩石。在汉字中，“岩”字通常用来形容坚硬的石头，比如岩石、山岩等。
此外，“岩”字在古代还有一些特殊的含义。比如在风水学中，岩石被认为是稳定的象征，代表着稳固和长久。在佛教中，岩石也常常被用来雕刻佛像或者建造寺庙，代表着永恒和庄严。
综上所述，“一个石加个占”可以理解为“岩”字，它不仅代表了坚硬的石头，还蕴含着稳定、长久和永恒的意义。这个谜语不仅考验了我们对汉字的理解，还让我们对汉字的演变和文化内涵有了更深入的了解。