想学西点，找靠谱的培训机构确实是快速提升手艺的好方法！那么去哪儿找呢？这里给你几个建议：
1. 大城市知名培训机构：像北京、上海、广州等大城市，有很多知名的西点培训机构，比如巴黎贝甜、元祖等品牌的培训中心，或者一些专门的西点学校。这些机构通常设备先进，师资力量雄厚，课程体系完善，而且很多都有一定的行业背景，学费可能稍高，但教学质量有保障。
2. 本地西点店附设的培训课程：一些口碑好的西点店或者连锁品牌，可能会开设面向大众的培训课程，这种课程通常更贴近实际操作，学费相对较低，适合想快速上手的人。
3. 线上培训机构：随着互联网的发展，很多线上培训机构也提供了西点课程，像抖音、快手等平台都有很多西点师傅分享技巧，也可以考虑报一些系统的线上课程，时间灵活，费用也相对较低。
4. 朋友推荐：可以问问身边已经学过或者在西点行业工作的人，他们通常会推荐一些靠谱的培训机构。
5. 实地考察：无论选择哪种方式，最好都能实地考察一下，看看培训环境、设备、师资，和老师交流一下，感受一下课程氛围，再做决定。
总之，找培训机构要看重口碑、师资、课程设置和培训环境，多比较，多试听，找到最适合你的那一家！祝你学有所成，手艺蹭蹭涨！