面包机发出声响却不搅拌，这通常意味着机器在尝试工作，但搅拌系统遇到了障碍或故障。首先，最可能的原因是搅拌叶片卡住了。这可能是由于面包粉或其他烘焙原料中混入了硬块、异物，或者是由于使用不当，导致材料堵塞了叶片的旋转路径。解决这个问题的方法是，在断电的情况下，小心地打开面包机的顶盖，检查搅拌碗和叶片是否有任何明显的堵塞物。如果有，使用长而细的工具（如牙签或小螺丝刀）小心地清除这些障碍。同时，也要检查叶片是否有变形或损坏，必要时进行更换。
如果排除了搅拌叶片卡住的可能性，那么问题可能出在电机上。电机是面包机的核心部件，负责驱动搅拌叶片旋转。如果电机本身出现故障，比如线圈烧毁或轴承磨损，就会导致搅拌叶片无法正常转动，即使电机仍在发出声响。这种情况通常需要专业的维修服务来处理，因为电机内部的维修需要一定的专业知识和工具。
为了避免进一步损坏面包机，一旦发现搅拌叶片卡住或电机故障，应立即停止使用，并联系专业的维修人员进行检查和修理。自行拆解可能会使保修失效，甚至造成更严重的损坏。及时修理不仅能恢复面包机的正常功能，还能延长其使用寿命，确保您的烘焙工作能够顺利进行。