对于新手来说，在鲫鱼竿的选择上，调性方面选择28号还是19号，其实并没有绝对的“更合适”，主要还是看个人的习惯和具体的垂钓场景。不过，我们可以从几个方面来分析，帮助新手更好地做出选择。
首先，鲫鱼竿的调性数字越小，代表竿子的软硬度越高。28号调性的鲫鱼竿相对较软，而19号调性的鲫鱼竿则相对较硬。较软的竿子（如28号）在垂钓时，鱼讯传递到竿梢的动作会相对迟缓一些，但能够更好地感知到鱼的细微动作，适合在鱼口较轻、鱼情较慢的情况下使用。而较硬的竿子（如19号）则能够更快速、更直接地将鱼讯传递到竿身，适合在鱼口较重、鱼情较快的情况下使用。
其次，新手在垂钓鲫鱼时，可能对鱼讯的感知还不够敏感，选择较软的竿子（如28号）可以降低操作难度，更容易感知到鱼的咬钩动作。而如果新手在鱼口较重的情况下垂钓，选择较硬的竿子（如19号）则可以更快地扬竿刺鱼，提高中鱼率。
最后，需要注意的是，不同品牌、不同型号的鲫鱼竿，其调性数字的表示方式可能存在差异。因此，在购买鲫鱼竿时，除了关注调性数字外，还应仔细阅读产品说明，了解竿子的具体性能和适用场景。
综上所述，对于新手来说，鲫鱼竿调28号和19号各有优劣。如果追求更好的鱼讯感知和更低的操作难度，可以选择28号调性的鲫鱼竿；如果追求更快的鱼讯传递和更高的中鱼率，可以选择19号调性的鲫鱼竿。当然，最好的选择还是根据个人的习惯和垂钓场景来决定。