微信里删掉的老聊天记录并不会像我们想象中那样直接被彻底删除并消失得无影无踪。实际上，当你删除聊天记录时，微信并不会立即将数据从服务器上完全清除。这些被删除的聊天记录仍然存储在微信的服务器上，但是它们会变得对用户不可见。
微信采用了一种类似“软删除”的策略。当用户删除聊天记录时，微信会将该记录标记为已删除，并在用户的设备上不再显示。然而，这些被标记为已删除的记录仍然保存在微信的服务器上，直到达到一定的期限或者被微信自动清理。
因此，如果你想知道微信里删掉的老聊天记录去哪儿了，答案是它们仍然存储在微信的服务器上，但对你来说是不可见的。如果你希望彻底清除这些聊天记录，可能需要等待微信的服务器自动清理，或者通过一些第三方工具来实现。不过，请注意，使用第三方工具可能会存在一定的风险，因此建议谨慎使用。