今天收到了来自东北亲戚的包裹，里面装了不少粘豆包和野生黑木耳。一提到粘豆包，很多好友应该都有所了解，这是东北地区的传统美食，以前可是冬季的限定美食。老婆已经好几年没有尝过这个味道了，所以我们今天中午决定蒸一锅来解解馋。
说起粘豆包，虽然我不会制作，但网上有很多教程，感兴趣的好友可以去学习一下。它是用玉米面和大黄米制作的，里面包裹着红豆沙馅。我们吃的这个粘豆包，老婆说有着最原始和传统的味道，让她想起了小时候的味道。红豆沙馅非常纯正，甜度适中，口感一点也不腻。如果好友们想尝试，记得向卖家确认是否是老式做法。
除了粘豆包，今天我还尝试了空气炸锅烤鲳鱼，用的是汕头的金鲳鱼，咸鲜味十足。我们还做了清蒸老陈皮腊肠、莴笋炒肉筋、清炒生菜等家常菜。
在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里，还有几百道家常菜的做法。如果好友们找不到相关菜的做法，欢迎随时私信我，我会尽力帮助。我写这些菜谱的初衷是希望能给您的厨房日常和买菜选择带来一些帮助。每一个字、每一张图片都是我亲手敲打和上传的，没有助理或小编帮忙，如有表达不当之处，请好友们多多谅解。
虽然我的菜谱描述可能比较简洁，但我希望它们能够清晰明了地传达出每道菜的制作过程。如果您在阅读过程中有任何疑问或建议，也欢迎随时与我交流。只要我能给您的日常烹饪带来一些帮助和启发，我就会感到非常开心了。
