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端午节的手抄报小学

端午节的手抄报小学

粽子是端午节的传统美食,据说是为了纪念投屈原而诞生的,是历史文化中积淀深厚的特色食品。

以往,我们家的粽子总是妈妈从市场或超市购买现成的。但今年,我坚持要学习制作粽子的技巧,妈妈最终答应了我的请求。

初四的下午,我跟随妈妈一起动手包粽子。妈妈手法熟练地拿起一片粽叶,轻轻一卷,就形成了一个空心的圆锥形。我依葫芦画瓢,拿起粽叶尝试卷起,却总是卷不好,无论如何都是直直的一筒。妈妈看到后,耐心地指导我:“要左手捏紧粽叶的一角,右手将另一角往里面卷,下面要用力拉紧,上面则放松一些。”在妈妈的指导下,我终于成功地卷好了粽叶。

接着,妈妈在卷好的粽叶里插上一根筷子,用勺子舀些糯米放进去,然后轻轻地摇动筷子,让糯米被紧紧地包裹在粽叶里。我也按照妈妈的步骤,插好筷子、放好糯米,但在摇动筷子时,要么把粽叶戳破了,要么糯米就是包不紧。妈妈耐心地告诉我:“摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶包紧一些。”她还亲自示范,我则认真学习。终于,我包的粽子开始有点样子了。

然后是绑绳的环节。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子的尖角附近绕了两圈,系上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也按照妈妈的做法,成功地绑好了第一个粽子。接着,第二个、第三个、第四个……我连续包了好几个。

最后一步就是煮粽子了。把包好的粽子放进锅里,然后加入冷水,水要没过粽子约1厘米,点火煮开后,再煮15分钟,上下粽子,然后用慢火煮上1小时。

煮好的粽子香气扑鼻,我迫不及待地尝了自己亲手包的粽子。真的很好吃!

这次包粽子的经历让我不仅品尝到了美味的粽子,更让我明白了一个道理:要想学好一种本领,就需要有诚意、细心和恒心。只有这样,才能真正掌握这门技艺。


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