在选择华为手机128G和256G内存时，您需要根据自身的使用习惯和需求来决定。128G内存对于日常使用，如打电话、发短信、浏览社交媒体等基本操作是足够的。如果您不太下载大型文件或应用，128G可以满足您的需求。
然而，如果您经常下载大型游戏、高清电影、音乐或有大量的照片和视频需要存储，那么256G内存可能更适合您。大容量内存可以提供更多的存储空间，让您不必频繁清理缓存或删除文件，从而提升使用体验。
大容量内存确实有其价值，特别是对于需要大量存储空间的用户。它可以让您存储更多的文件，而不必担心存储空间不足的问题。此外，大容量内存还可以提高手机的运行速度，因为手机不需要在存储空间不足的情况下进行频繁的数据交换，从而提高整体性能。
综上所述，如果您是重度用户，需要存储大量文件，那么256G内存是更合适的选择。如果您是轻度用户，对存储空间的需求不大，那么128G内存可能已经足够。最终的选择应根据您的个人需求和预算来决定。