麒麟810和麒麟970都是华为自研的芯片，它们在不同的领域有着不同的应用和优势。麒麟970作为华为的第一款7nm芯片，采用了全新的架构和设计，性能上相比麒麟810有了显著的提升。麒麟970在CPU和GPU方面都采用了更先进的制程工艺，使得其性能更加强大，能够更好地满足高端手机的需求。此外，麒麟970还支持更先进的AI计算和5G网络连接，为用户提供了更加流畅和便捷的使用体验。
相比之下，麒麟810虽然采用了传统的10nm工艺，但在性能上仍然表现不俗。麒麟810在CPU和GPU方面都有一定的提升，能够满足大部分用户的日常使用需求。此外，麒麟810在功耗控制方面也做得相当不错，能够在保证性能的同时降低能耗，延长手机的续航时间。
总的来说，麒麟970在性能上更胜一筹，适合追求极致性能的用户；而麒麟810则更加注重功耗控制和性价比，适合对性能要求不是特别高的用户。两者各有优势，具体选择还是要根据用户的需求和预算来决定。