
这一情况,实则成为了今年不少地区库存苹果的缩影。
去年,苹果市场可谓风光无限,上市初期的价格一路走高,全国各地都呈现出良好的销售态势。在山东栖霞市场,优质大果价格持续稳定在6元以上,甚至一度飙升至7元,即便是次等果也能卖到3元每斤。而在甘肃、陕西等地,同样规格的苹果也保持着相似的价格水平。
一亩田大数据早已为果农们敲响了警钟,提示他们及时将高价苹果售出。
随着6月下旬的到来,今年的苹果套袋工作已基本完成,库存苹果的销售已接近尾声。随着新果的逐渐上市,后续的市场行情将更加充满变数。
第一节:当前冷库苹果市场状况
距离2024年产季的苹果上市还有四个月的时间,这是库存苹果销售的最后阶段。许多商家表示,与其将苹果存入冷库继续等待,不如趁早上市销售。
自今年4月起,各地库存苹果的价格开始呈现下滑趋势。在山西地区,特定规格的苹果价格较去年同期相比下跌幅度超过50%,最低甚至跌破成本价。这无疑给果农和商家带来了巨大的压力。
难道这就是苹果市场的现状吗?当前市场上流通的仍以库存苹果为主,价格大多在每斤0.8至1元之间,但仍有部分精品果价格仍保持在较高水平。
第二节:为何行情持续低迷?
去年高价的入库决策让许多果农选择持果待售,最终导致库存量大幅增加。数据显示,2023年苹果总体存储量达到了惊人的892.25万吨,相较前一年增长了14.15万吨。
高库存与高成本共同作用,使得降价成为必然趋势。今年水果市场的整体低迷使得苹果难以反弹。应季水果的大量上市也挤占了苹果的销售空间。
从一亩台的采购热度来看,每年9月至12月为苹果采购高峰期,但后续的采购热度逐渐平稳。这意味着新的一年中,这些库存货仍需在新果上市前迅速售出。
第三节:如何应对当前市场行情?
面对当前的市场行情,许多果农深感懊悔。他们纷纷表示,如果早知道如此,应该早些将苹果售出。
虽然当前市场上出现了低价苹果,但需明白这仅是部分低品质果物的价格表现。精品果仍然能够维持较高的售价。当前已近销售尾声,随着新季水果上市还有近四个月的等待期,这为商家提供了足够的销售窗口期。
顺时应势地销售将是应对当前市场行情的最佳策略。
作为长期供应稳定的水果品类,苹果的供需关系每年都在相对稳定的范围内波动。品质始终是影响行情的关键因素。提升自然环境的应对能力和管理技术显得尤为重要。
