根据我的了解，阿尔敏巨人化出动的剧情出现在《进击的巨人》动画的特别篇第二集，标题为《假面》。这一集是动画版的原创内容，讲述了在艾伦、米卡萨和阿尔敏被困于人类居住地外围墙壁之后的故事。在这一集中，阿尔敏因为目睹了同伴的牺牲和人类居住地的危机，内心充满了绝望和愤怒，最终选择了巨人化，与巨人战斗以保护人类。
特别篇《假面》的剧情紧随动画第一部的结尾，为粉丝们提供了更多关于巨人化以及阿尔敏内心挣扎的细节。如果你还没有看过这一集，强烈建议你赶紧追番找答案，以免错过这一精彩又感人的剧情。相信我，这一集绝对会让你对阿尔敏的角色有更深的理解和共鸣。