故事背后隐含的研发动机非常吸引人。一个既喜欢吃零食又正在保持身材的朋友，她并非真的饿，只是渴望在减肥过程中享受一些小食的乐趣。她提出能否制作一款无油无糖但又能满足咀嚼欲望的能量棒。我立刻想到了宝宝们的磨牙棒，这应该就是我们要寻找的产品方向。于是乎，这款麦麸能量棒应运而生。
选用麦麸作为主要原料，正是因为它富含了大量的膳食纤维以及B族维生素。这种维生素在内发挥着多种重要作用，是维持食物正常代谢所不可或缺的。
虽然这款饼干在口感上并不油腻甜腻，甚至可以说是无糖无油到普通意义上的“不好吃”，但它的确有着独特的魅力。初次品尝的鱼鱼起初觉得味道有些难以言表，但当她尝试多拿几根咀嚼时，却发现它们已经所剩无几了。她用“蹦嘎脆”来形容其口感，这种越嚼越香的特点正是我们想要呈现的效果。
【麦麸能量棒制作指南】
所需食材：
低筋面粉100G、鸡蛋液75G、麸皮30G、海盐1G
制作步骤：
1. 称量好所有材料，特别是低筋面粉需要过筛准备。
2. 将鸡蛋液打散后倒入碗中备用。
3. 将所有材料混合在一起，揉成软硬适中的面团。盖上保鲜膜静置30分钟。
4. 把面团擀成厚度均匀的方形面片，同时预热烤箱至170°C。
5. 把面团切割成均匀的小长条，然后扭成螺旋形。
6. 在整形完毕的能量棒表面轻轻刷上一层蛋液。
7. 将它们送入烤箱中烘烤，170°C大约烤30分钟。
8. 烤制完成的饼干应该是硬质且实心的。
小提示：
1. 选择研磨较细的麸皮，这样更易于。
2. 若没有海盐，使用普通食盐亦可。
3. 由于每款低筋面粉的吸水量不同，需根据面团的干湿度适当调整。最终的面团应该是不粘手且不干燥的。