无论何种烹饪方式，土豆总能以其独特的口感和味道赢得人们的喜爱。用黄油煎制的土豆更是美味至极，那股浓郁的奶香令人回味无穷。与植物油煎制相比，黄油煎制的土豆更是多了一份诱人的香气。
按照以下材料清单，我们一起来制作这道美味的黄油煎土豆吧：
- 黄心土豆250克，其软糯的口感定会让你爱不释口。
- 盐5克，为土豆增添恰到好处的咸味。
- 奈特兰淡味黄油30克，为土豆带来浓郁的奶香。
- 五香辣椒面5克，为这道菜增添一丝微辣的口感。
- 海苔碎3克，为装盘后的土豆增添一份海洋的鲜美。
- 蒜末5克，为土豆带来一抹蒜香。
制作步骤如下：
1. 将土豆去皮并清洗干净，然后切成滚刀块。
2. 将奈特兰淡味黄油切成小块备用。
3. 在锅中加入水，并放入适量的盐。
4. 将土豆块放入锅中，用大火煮约十分钟，直至土豆变得软糯。
5. 捞出煮好的土豆，备用。
6. 在小火上，将锅中的黄油融化。
7. 当黄油完全融化后，加入煮好的土豆块，用文火慢慢煎至表皮微微焦黄。
8. 加入蒜末，煸炒出香味。
9. 再加入辣椒面，快速翻炒均匀。
10. 将炒好的土豆装盘，撒上些许海苔碎作为装饰。
请记得不要将土豆煮得过久，否则在后续的炒制过程中容易散开。选择黄心土豆能带来更加软糯的口感哦～
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