卢昱嘉与韩一军两位专家来自农业大学农业市场研究中心，最近对我国居民的消费趋势进行了深入研究。他们发现，从2012年至2016年，我国居民消费水平呈现出显著的增长趋势。在此期间，居民消费水平从14699元逐年上升至21285元，显示了我国经济的活力和居民生活水平的提高。
在这个时期，城镇居民消费水平虽然整体上有所增长，但消费指数呈现下滑趋势。相比之下，农村居民的消费水平增长更为显著，消费指数波动较大，但整体呈上涨态势。这表明农村居民的消费潜力正在逐渐释放，对于经济发展具有重要的推动作用。
更为具体地说，食品类居民消费价格指数在此期间基本保持稳定，而粮食类价格指数则略有波动。油脂类、蛋类、水产品以及蔬菜类的价格指数则呈现出更为明显的起伏态势。其中，蛋类价格指数的波动尤为明显，可能在未来的市场走势中扮演重要角色。与此茶及饮料类的价格指数则呈现逐年下滑趋势。
随着时代的变迁，我国居民的消费习惯和趋势也在不断变化。这份报告为我们提供了宝贵的市场信息和数据支持，对于企业和制定者理解市场需求、制定战略具有重要的参考价值。
