小作坊食品标签要做到简单实用，首先核心要素一个都不能少。必须在显著位置标注食品名称、生产者名称和地址、生产日期、保质期。成分表要列全，按含量递减顺序排，常用字标注过敏原。生产许可证号和食品生产许可证编号也得上。标签设计要清晰，小字不影响阅读，材质耐储存不褪色。小作坊可以手写日期，但要字迹工整，最好用防水笔。包装上别贪便宜用劣质材料，食品安全是底线。定期检查标签是否完好，过期食品立刻换标签。实在没条件打印，手写标签也要按规范来，别图省事省略关键信息。这样既符合法规，也方便消费者识别，小作坊也能走得长远。