四川省宜宾市，这片土地孕育了众多的特产。其中，宜宾五粮液、筠连红茶、南溪豆腐干、屏山白魔芋、兴文乌骨鸡、兴文方竹笋、合什手工挂面、滋补老鸭汤、野生菜籽油以及筠连黑凉粉，共同构成了当地的十大特色。
宜宾五粮液，原名为“杂粮酒”，此美酒乃是由饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮心酿制而成。此酒历史悠久，可追溯至明代，已有五百多年的历史。其香气扑鼻，柔和甘美，入喉净爽，饭后余香不尽，实为浓香型白酒之典范。
筠连红茶，古称黄芽茶，曾为皇宫贡茶。其品质上乘，外形秀丽，毫锋显露，色泽乌润。品此茶，香高味醇，犹如自然花香与果香交织，滋味鲜醇，回味悠长，具有浓厚地域特色。
南溪豆腐干，为四川南溪县之风味食品。此美食始于清光绪年间，经过多道工序精心制作而成。其质地密实，味道鲜美，营养丰富，咸淡适口，易于消化，是老少皆宜之佳品。
屏山白魔芋，产自四川省屏山县。此县日照少、雨量丰富、湿度较大，独特的气候条件造就了白魔芋栽培的最佳地域。屏山白魔芋品质优异，具有清脂、降糖之功效，尤其以减肥瘦身效果显著。
兴文乌骨鸡，是兴文县的著名特产。此鸡全身乌黑，具有较高的滋补作用。以乌鸡为原料，可烹制出多种美食，如方笋乌鸡、苦笋乌鸡等。该鸡适应性好、抗病力强，是当地的特色禽类。
兴文方竹笋，主产于兴文县多个乡镇。其种植历史悠久，特色在于营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美。其笋形独特，略呈方形，具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。
合什手工挂面，是面食中的精品。其面条细如发丝，营养丰富，健脾和胃，风味独特。在1986年曾获得会银奖，现在已被列为非物质文化保护遗产。
滋补老鸭汤中老鸭为暑天的清补佳品。其性偏凉可滋五脏之阳、清虚劳之热并具有补血行水、养胃生津的功效实为夏日滋补佳品。炖食时加入红枣、当归等食材既可荤素搭配又能补虚损、消暑滋阳。
野生菜籽油则是在石海苗乡山区纯野生态自然生长的油菜籽经过古法工艺提炼而成其口感纯真山野清香是地道的原生态天然植物油。
筠连黑凉粉则是夏季消暑的甜饮品其制作原料为凉草植物煮水与红苕粉少量碱热搅拌加工而成其味道独特与别地传统凉粉有本质区别是当地夏季消暑的佳选。
