在流传的观点中,有一种说法称沙糖桔为“桔”,声称其食用对健康有害。那么,我们是否应该相信这样的说法呢?
我们首先来探究为何有这样的误解。我注意到在某权威平台上,有一篇文章对此进行了探讨。文章列举了沙糖桔的三个所谓“缺点”:高含糖量、过量食用可能导致皮肤发黄以及容易引发口腔干燥和上火。
接下来,让我们对这几点进行深入分析。
实际上,沙糖桔的含糖量大约在10%左右,这与一般桔子的含糖量相差无几,在水果中并不算高。尤其与苹果、梨子相比,其含糖量甚至稍低。
沙糖桔的升糖指数为44,这一数值也并不算高,表明其并不会迅速提高血糖水平。
认为沙糖桔因含糖量高而有害健康的说法显然缺乏根据。
虽然理论上过量食用任何食物都可能带来一些问题,但就沙糖桔而言,除非一次性大量食用,否则变成“小黄人”的情况并不常见。这种情况是暂时的,停止食用一段时间后即可恢复正常。
关于吃桔子后口腔的不适感,这并非是“上火”的表现。而是由于桔子的刺激性较强所导致的口腔粘膜刺痛。解决这一问题的方法很简单,只需在吃完桔子后刷牙或漱口即可。
即使沙糖桔的含糖量适中、不会导致皮肤发黄或上火,但综合考虑,我还是建议选择普通桔子或橙子作为水果的首选。
原因有三点:普通桔子富含有机酸,这有助于保护其中的维生素,对健康更有益。沙糖桔因有机酸含量较低,其营养价值相对较低。
沙糖桔的果皮较为,容易剥开,这可能导致人们在不知不觉中食用过多。相比之下,普通桔子特别是橙子剥皮较为费劲,因此相对更不容易吃过量。
沙糖桔的价格远高于普通桔子。在性价比方面考虑,普通桔子更为经济实惠。