品茗交流，友人相聚饮茶之际，提及了小青柑。如今的它，已逐渐成为了茶饮中的常客，其普及程度可见一斑。
先来探究一下传统小青柑的韵味。小青柑，亦称柑普茶或新会柑普洱茶，是由广东新会的小青柑与云南西双版纳勐海县普洱茶巧妙结合而成。其本质仍属于普洱茶的范畴。
其独特之处在于，品饮时能感受到甘醇与香甜的交融，散发出一种独特的花香与陈香。这得益于新会柑果香的独特性，而普洱茶则长久地吸附了柑皮果香。小青柑还具有显著的保健效果，充分展现了新会陈皮“理气”的效用。
说到这传统小青柑的由来，当柑园的果实需要筛选时，便会有这样一批小青柑被采摘下来。这批果实虽非制作陈皮的最佳选择，但弃之可惜。于是，加上熟普洱茶，它们便焕发出了新的生机。
追溯起源，小青柑实为旧时的普洱熟茶与未成熟的小青柑的结合，创造出了一个全新的茶类。此举不仅清空了部分普洱茶的库存，更有效利用了梳果后的小青柑，真可谓是两全其美之策。
那么，关于小青柑的品质究竟如何呢？是否如网络所言存在诸多问题？
事实上，小青柑并没有传说中的那么差。在小青柑风靡之后，仍有许多人在其品质上下功夫。新会的小青柑具有一定的品饮价值，选用一线产区的小青柑与优质熟普洱茶相结合，所制得的小青柑，无论是口感还是功能都表现卓越。
市场上也存在部分品质不佳的小青柑，如用次等茶叶或碎茶制作的产品，它们自然没有多少品饮价值。在购买时，除了试喝外，还需留意茶叶的外观与叶底，避免购买劣质产品。
那么，如何冲泡小青柑才能更好地品味其韵味呢？
许多人喜欢将小青柑掰开直接冲泡，但实际上，对于小青柑而言，整个冲泡的方式更为理想。这种方式能缓慢释放小青柑的滋味，避免茶味过快散失。
首先进行清洗，之后的前几泡可随意冲泡，但随着泡数的增加，可对着已开口的小青柑进行冲泡。通常，品质上乘的小青柑可冲泡十五泡以上。