烘焙店活动方案(烘培店营销策略)


我们先考虑下蛋糕是需要过生日才需要订购,如果不过生日,是 不是很少人去订购蛋糕。那么,你首先要考虑的是如何知道客户 的生日。那么买蛋糕的是什么人?肯定是寿星的朋友或者亲人, 对吧?那么我们如何获取客户的生日信息呢?

<a href=蛋糕店客流不断,可以试试这种优惠活动方案" inline="0" class="syl-page-img" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 10px auto; padding: 0px; max-width: 100%; display: block;">

第一种,你可以以打折的方式告诉客户,来购买你其他的小点心, 然后,让他们填写自己的出生年月日以及电话姓名,告诉他们填 写的好处,这个地方一定要想很好的理由让他们填写,因为他们 认为填写对他们有好处才会填,所以,他们填写的一定是很真实的,不会以假乱真。

然后告诉他们如果你能填写你家人、同事、 朋友等一至两个人的生日,电话联系方式,我们就赠你半斤点心 或一斤都可以,(主要自己设计,控制成本)这样,你通过打折 的宣传,吸引了很多的人来购买你们店里的任意一款产品,只要 来一个人,你一般就能收到三个客户的名单,算着他的家属亲戚。

这样假如一天来 30 客人,你也许就能抓到 100 个客户名单,这 些人你都知道他们的电话,生日和姓名。 如果一天按 50 个潜在客户来算,一个月下来你将会抓到 1500 个 名单,每天都会有人过生日,以发短息或打电话的方式来进行促销蛋糕,送货上门,货到付款。

由于你是本店的老客户,给你打八折(先把价格提高点,再降价)这样一直循环,用小点心 作为前期抓潜。来一个客户,抓三个客户。后期来促销蛋糕, 这样你会有永不断续的客户,凡是来买蛋糕的人,你都可以留下 他们的联系方式,后面进行促销。生意一定火爆。

你还可以做学生的市场,学生喜欢过生日,找到学校的老师或联 系人,通过一种方法把所有的学生的联系方式拿到手,学校一定有,包括住址电话、生日都有。这样你的市场更大,因为每个学 生现在都喜欢过生日,所以你不用担心没有客户。最后你不需要 自己做蛋糕你找十个员工专门送蛋糕。找几家做蛋糕做的比较好 的,跟他们谈判,说我每天都要订购很多的蛋糕,你给我一个最 优.惠的价格,这样你什么也不用干了,只进行对这些客户进行促销就可以了。

到最后你可以做成一个蛋糕配送中心,只要这 些人想过生日,问他想定什么样的蛋糕,哪家蛋糕,你都能做到, 只管联系这些业务,专人配送。

烘焙店活动方案(烘培店营销策略)插图(1)
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