蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)


每每经过蛋糕店、面包店,都会被她豪华的装修和精美的糕点所吸引,同样的给我们一种联想,这个行业很挣钱,你看人家装修这么好,肯定是有钱赚才装修的这么好的!而且这种店铺还到处都有她的影子,觉得烘焙行业,其实也就那样,换做自己也可以开一间;小德不这么认为,听听小德给大家分享

蛋糕店,面包店的生意真的好吗?5G时代来临对<a href=餐饮又有什么冲击?" inline="0" class="syl-page-img" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 10px auto; padding: 0px; max-width: 100%; display: block;">

随处可见就是创业门槛低?我个人人为低的不是门槛,而是社会认知,烘焙并不是做出成品之后,就直接能卖;仅仅是销售环节,就涉及到相关法律,《食品安全法》,《卫生许可》等,市场、品牌管理,还需要持续不断的更新和进步,进入到培养师傅的循环中。产品既要符合国家相关规定,也要突出自己店铺的风格,逐渐形成特色。如果是做品牌的话,更是要一点点的积累,一个小错误都可能满盘皆输。

蛋糕店,面包店的生意真的好吗?5G时代来临对餐饮又有什么冲击?

创业烘焙的人太多太多,但大多数只看到了实物表象,很少能真正了解,而且事实的真相也相当残酷。一万家创业新店,能做起来的可能只有1到2家,中间的可能是等待机会,但更多的可能是无声地消失掉。

创业一定要理性,任何创业都不是简单的玩钱,如果人人都会玩,这个世界就不会有风险评估师、理财规划师,这个世界就将没有穷人。烘焙看起来简单,所以很多人在家摸索制作时,就同时在规划开店了。但一到开店,就“创业未半,而中道崩殂”,连失败的原因都不知道。和玩股票的性质一样,创业不是不能乐观,而是不能没有准备的、盲目的乐观。

蛋糕店,面包店的生意真的好吗?5G时代来临对餐饮又有什么冲击?

如何理解烘焙行业,其实餐饮创业不争的事实就是,赚的都是辛苦钱,烘焙行业赚钱都是一个一个面包卖出来的,一个一个蛋糕卖出来的,一个一个甜品卖出来的,起早贪黑,很依靠人为,标准难统一,技术环节众多,管理更是不容易,做很容易,死更容易,不管你以前多么的牛逼,烘焙行业你也未必玩的转,养活一家店不易,养活一群人更不容易,不要只是看到了烘焙行业的甜蜜,背后的辛酸才是最考验人的。

蛋糕店,面包店的生意真的好吗?5G时代来临对餐饮又有什么冲击?

餐饮行业终究是挣一个辛苦钱的,这就有人不同意了,现在都快5G覆盖了,没错是的,互联网的浪潮下出现了外卖集团,这是解决了店铺客源的问题,但平台的抽成和打折都是不可忽略的,5G来临前对餐饮市场还会有一次冲击,不断的摩擦出新的体系和制度,在未来5G时代,物联网的时代,餐饮就摆脱了人力的束缚,让我们也期待着这天的到来吧。

蛋糕店,面包店的生意真的好吗?5G时代来临对餐饮又有什么冲击?
蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)插图(5)
蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)插图(6) 蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)插图(7)
蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)插图(8) 蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)插图(9)
蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)插图(10)
蛋糕店生意好做吗?(2020年蛋糕店现状)插图(11)

立即扫码关注

立即关注公众号 并且添加你的专属课服,
即可索取《客流引爆公式》

另外你还可以免费索取价值9800元的《四级赚钱模式》
一套让你的财富增长10倍的生意模式!

立即扫码关注,开启你的疯狂赚钱模式!!!